Viandes rouges

Quel vin avec les Viandes Rouges

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Voici une suggestion de vins à boire avec les Viandes Rouges

 


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Bourgogne Coteaux Bourguignons - Geantet Pansiot 2017

Référence: BB-BOURGUIGNON-GEANTET

En accord avec...
> Oie Grasse farçie aux Pommes
> Carré d'Agneau, sauce aux Airelles.

Magistral Gamay, qui fait inconstestablemet penser à un Pinot par ses notes de cerise et une fraîcheur propre aux bourgognes.

13,90 *

Château La Garricq - Moulis en Médoc- 2011

Référence: BD-GARRICQ-2011

En accord avec...
> Côtes de Boeuf à la Cheminée
> Sanglier Mijoté, Sauce St Hubert

Ce millésime 2011 se présente sur un aspect puissant et structuré, emplis de notes de fumé, d'épices et d'effuves empyromatiques...

19,90 *
PROMO 22,50 €
En stock 10

Cru Monplaisir Gonet Medeville - Bordeaux Supérieur 2016

Référence: BD-CRU-MONPLAISIR

En accord avec...
> Epaule d'agneau au Thym et au miel <
> Pavé de Biche, Sauce Marchand de Vin <

Le Cru Monplaisir est une réalisation (et révélation) de Julie Gonet, produit dans les paluds, juste en arrière de Margaux. ...

11,80 *
En stock 28

Terres Salées - IGP Pérignan Rouge C. Barbier 2016

Référence: LR-TERRES-SALEES

En accord avec...
> Agneau de Prés Salés
> Tournedos de Boeuf Rossini

Cette cuvée est un OVNI, un 100% Merlot en franc de pied (rare car pas de porte-greffe) , sur des terres salées : les parcelles sont ...

15,00 *

L'élégante Cairanne Rouge Bio - Camille Cayran 2016

Référence: VR-CAIRANNE-BIO

En accord avec...
> Epaule d'agneau Rôtie au Romarin
> Fromages de Vache affinés : Brillat Savarin, Bris de Meaux, Saint Félicien

La cuvée l'élégante, c'est avant tout 7ha de vignes environ où certaines parcelles ont plus de 25 ans...

8,95 *
En stock 28

Château La Garricq - Moulis en Médoc- 2007

Référence: BD-GARRICQ-2007

En accord avec...
> Chapon au four et sa Sauce Forestière
> Carré d'Agneau, sauce Madère et Girolles

Ce 2007 se présente sur sa meilleure facette, celui d'un vieillissement abouti, avec un nez complexe et subtil aux jolis arômes de fruits mûrs,...
 

19,90 *
PROMO 22,50 €

Carignan Vieilles Vignes - D. Font de l'Olivier IGP Thongues 2015

Référence: LR-CARIGNAN-FONT-OLIVIER

En accord avec...
> Agneau en Croute de Pain et d'épices
>
Baeckeoffe

Vieilles vignes de Carignan plantées sur Villafranchien. Ici, les raisins sont vendangés murs.  Avec ses subtiles touches de garrigue, ...

8,40 *

Château Jouclary - Cuvée Tradition Cabardès 2016

Référence: LR-JOUCLARY-TRADITION

En accord avec...
> Rôti de Boeuf Orloff

D’une belle robe grenat sombre, aromes explosifs, beaucoup de classe et de fraicheur avec une structure aérienne...

7,90 *
*
Prix TTC