Côtes du Rhône - Saint Cosme 2016 Louis Barriol


Côtes du Rhône - Saint Cosme 2016 Louis Barriol

Référence: VR-CDR-ST-COSME

En stock 2

9,80
Prix TTC


- Guide RVF : Citation
- Guide Bettane : 2 BD
- Gault et Millau : “Domaine remarquable”

Très beau côtes du rhône, réalisé par Louis Barruol, le Pape du Gigondas. 100% Syrah, issue de deux parcelles pas loin de Vinsobres appartenant à un ami et à ses cousins. Là encore 2016 est un grand millésime, une robe noire, beaucoup de jus et de fraîcheur, étayé par un nez de myrtille, de camphre, de fleur aussi. la bouche est cisaillée par de petits tannins anguleux et le fruit ne se fait pas attendre pour revenir en de bouche. Quel homogénéité !

Température : 16°, avec une viande rouge poêlée.

En accord avec...
> Civet de Chevreuil Sauce Grand Veneur
> Confit de Canard et Pommes Sarladaises

La bouteille de 75cl

Plus d'informations sur le produit

Couleur Rouge
Genre Puissant et terroir

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Prix TTC

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